អាហារ ៥ មុខដែលអ្នកមិនគួរទទួលទានក្រោយពេលរួមភេទ វានឹងធ្វើឱ្យអ្នកអស់កម្លាំង និងធ្វើឱ្យងាយកើតជំងឺផ្លូវតម្រង់នោម
តើអ្នកដឹងទេថា មានអាហារដែលហាក់ដូចជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់ ប៉ុន្តែអាចធ្វើឱ្យអ្នកអស់កម្លាំងទ្វេដង ហើយថែមទាំងងាយនឹងកើតជំងឺផងដែរ ប្រសិនបើទទួលទានភ្លាមៗក្រោយពេលរួមភេទ? ដូច្នេះដើម្បីជៀសវាងពីបញ្ហាមួយនេះ អ្នកគួរតែរំលងនូវអាហារទាំង៥ខាងក្រោមនេះ៖
១.អាហារដែលមានជាតិស្ករ៖ បន្ទាប់ពីរួមភេទរួច រាងកាយបានប្រើប្រាស់ថាមពលយ៉ាងច្រើន ស្មើនឹងការហាត់ប្រាណ។ មនុស្សជាច្រើនគិតថាការញ៉ាំបង្អែមដូចជាស្ករគ្រាប់ ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ឬ តែនឹងជួយបំពេញថាមពលបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប៉ុន្តែការពិតគឺផ្ទុយពីនេះ អាហារដែលមានជាតិស្ករបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក បន្ទាប់មកទម្លាក់វាយ៉ាងលឿន ធ្វើឱ្យអ្នកកាន់តែអស់កម្លាំង។ មិនបាច់និយាយទេ ការញ៉ាំស្ករច្រើនពេកក៏បង្កើតលក្ខខណ្ឌឱ្យបាក់តេរីលូតលាស់ងាយនឹងឆ្លងមេរោគ ជាពិសេសនៅតំបន់ប្រដាប់ភេទ។
អ្នកជំនាញផ្តល់ដំបូន្មានថា ជំនួសឱ្យបង្អែម អ្នកគួរតែផឹកទឹកមួយកែវ ឬ ញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់ខ្លះ ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកងើបឡើងវិញបន្តិចម្តងៗ ដោយមិនទទួលបាន "ការឆក់ជាតិស្ករ"។
២.អាហារចៀន៖ ដំឡូងបំពង មាន់បំពង ឬ នំបំពង គឺជាអាហារសម្រន់ដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរួមភេទ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកនឹងត្រូវធ្វើការកាន់តែខ្លាំង ខណៈពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការសម្រាក។
អាហារបំពងមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន ពិបាករំលាយ និងអាចបង្កឱ្យហើមពោះ និងឈឺក្រពះបានយ៉ាងងាយ។ នេះមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យអ្នកអស់កម្លាំងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនហានិភ័យនៃការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ ដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរយៈពេលវែង។
៣.ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល៖ ស្រាមួយកែវ ឬ ស្រាបៀរត្រជាក់អាចជាជម្រើសរបស់គូស្នេហ៍ជាច្រើនដើម្បីបង្កើនមនោសញ្ចេតនា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីការរួមភេទ រាងកាយនឹងខ្សោះជាតិទឹក និងបាត់បង់ថាមពល ការផឹកស្រានឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពនេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ជាតិអាល់កុលបង្កើនចង្វាក់បេះដូងរបស់អ្នក បណ្តាលឱ្យខ្សោះជាតិទឹកបន្ថែមទៀត និងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ងងុយគេងយូរ។ មិនតែប៉ុណ្ណឹងនោះទេ វាក៏ប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផងដែរ ជាពិសេសកាត់បន្ថយគុណភាពនៃការគេង ដែលអ្នកពិតជាត្រូវការដើម្បីស្តារសុខភាពរបស់អ្នក។
ការសិក្សាក៏បង្ហាញផងដែរថា ការផឹកស្រាក្រោយពេលរួមភេទបង្កើនហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគលើផ្លូវទឹកនោម ជាពិសេសចំពោះស្ត្រី។
៤.អាហារហឹរ៖ មុខម្ហូបដែលមានរសជាតិហឹរ ដូចជាម្ទេស ហឹរ ឬ មីលាយជាមួយទឹកម្ទេស តែងតែទាក់ទាញនៅពេលយប់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាបន្ទាប់ពីរួមភេទរួច រាងកាយរបស់អ្នកអាចនឹងមានបញ្ហា។ អាហារហឹរធ្វើឱ្យរលាកក្រពះ បង្កឱ្យក្តៅក្នុងខ្លួន និងបង្កើនហានិភ័យនៃការច្រាលអាស៊ីត។ ចំពោះស្ត្រី វាក៏អាចធ្វើឱ្យរលាកប្រដាប់ភេទបានយ៉ាងងាយ បង្កើតលក្ខខណ្ឌឱ្យបាក់តេរីលូតលាស់ នាំឱ្យឆ្លងមេរោគ។
ដំបូន្មានអ្នកជំនាញគឺត្រូវនៅឱ្យឆ្ងាយពីអាហារហឹរយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីម៉ោងក្រោយមក ដោយជ្រើសរើសជំនួសអាហារដែលធូរស្រាលដូចជាបបរ ឬ ទឹកដោះគោក្តៅ។
៥.ទឹកដោះគោខាប់ និងផលិតផលដែលសម្បូរជាតិ lactose៖ ទឹកដោះគោខាប់ ឬ ផលិតផលដែលសម្បូរជាតិ lactose ដូចជាឈីស និងទឹកដោះគោជូរផ្អែម ជារឿយៗត្រូវបានជ្រើសរើសដោយមនុស្សជាច្រើន ដើម្បីបំពេញថាមពល។ ប៉ុន្តែតាមការពិត មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែរំលាយជាតិ lactose បានល្អនោះទេ ជាពិសេសនៅពេលដែលរាងកាយអស់កម្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិ lactose ងាយនឹងញ៉ាំអាហារទាំងនេះបន្ទាប់ពីរួមភេទអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ រំលាយអាហារ និងសូម្បីតែឈឺក្រពះ។ នេះបណ្តាលឱ្យដំណេកត្រូវបានរំខាន ហើយរាងកាយមិនត្រូវបានស្តារឡើងវិញពេញលេញទេ។
ជំនួសមកវិញ អ្នកអាចសាកល្បងទឹកក្តៅមួយកែវ លាយជាមួយទឹកឃ្មុំ ដើម្បីបំពេញថាមពល និងជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល។ ជំនួសឱ្យការជាប់គាំងនៅក្នុងអាហារខាងលើ អ្នកគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ការផឹកទឹក និងអាហារសម្រន់លើផ្លែឈើដូចជា ចេក ផ្លែប៉ោម ឬ Walnut មួយចំនួន។ អាហារទាំងនេះមិនត្រឹមតែជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយដល់សុខភាពទូទៅទៀតផង។ ម្យ៉ាងទៀត កុំភ្លេចសម្រាកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងធ្វើឱ្យចិត្តរបស់អ្នកសម្រាក ដើម្បី "ចាប់ផ្តើម" រាងកាយរបស់អ្នកឡើងវិញប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព៕
ព័ត៌មានថ្មីៗ
