ទឹកឃ្មុំ គឺជាអាហារដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់សុខភាព និងស្បែករបស់អ្នក ជាពិសេសនៅពេលអ្នកប្រើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ទឹកឃ្មុំជាអាហារសុខភាពល្អណាស់សម្រាប់សុខភាព។ ទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហារឱសថសម្រស់ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនទៀត។
នេះគឺជាវិធី ២ យ៉ាងក្នុងការប្រើទឹកឃ្មុំប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ តែថែមទាំងជួយទ្រទ្រង់ដល់ការបន្សាបជាតិពុលក្នុងខ្លួនផងដែរ។
វិធីព្យាបាលសម្រស់ដ៏ពេញនិយមមួយក្នុងចំណោមទឹកឃ្មុំ គឺត្រូវផ្សំវាជាមួយក្រូចឆ្មា និងអំបិល។
- វិធីធ្វើ ៖ ដាក់ទឹកឃ្មុំ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ + អំបិលពីរបីគ្រាប់ + ទឹកក្រូចឆ្មាពីរបីដំណក់ចូលក្នុងទឹកក្តៅមួយកែវហើយកូរជាមួយអំបិលឱ្យសព្វ។
ផឹកទឹកនេះរាល់ព្រឹកពេលអ្នកភ្ញាក់ពីគេង។ រូបមន្តដោយប្រើទឹកឃ្មុំតាមរបៀបនេះ នឹងជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលក្នុងខ្លួនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ខណៈពេលផ្តល់អាស៊ីតធម្មជាតិ និងវីតាមីនសេដើម្បីទ្រទ្រង់ភាពធន់របស់ស្បែក។
រមៀត និងទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផលិតផលមានសុខភាពល្អបំផុតទីពីរ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងទឹកឃ្មុំ និងរមៀត មិនត្រឹមតែជួយកម្ចាត់ជាតិពុលដែលល្អសម្រាប់ឈាមប៉ុណ្ណោះទេ តែថែមទាំងជួយឱ្យស្បែករបស់អ្នក ភ្លឺរលោងចែងចាំង និងរក្សារាងស្លីមសម្រាប់ស្ត្រីទៀតផង។
- វិធីធ្វើ ៖ ទឹកនេះគឺសាមញ្ញណាស់ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការបន្ថែមទឹករមៀតស្រស់ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងទឹកឃ្មុំ ១ ស្លាបព្រាបាយចូលក្នុងទឹកក្តៅមួយកែវហើយកូរឱ្យសព្វ។
- ចំណាំ ៖ កូរឱ្យច្រើនដងដើម្បីឱ្យទឹកឃ្មុំ និងរមៀតរលាយចូលគ្នា។ អ្នកអាចប្រើម្សៅរមៀតជំនួសទឹករមៀតក៏បានដែរ។
សម្រាប់ទឹកប្រភេទនេះ ពេលវេលាទទួលទានដ៏ល្អបំផុតគឺ អ្នកគួរទទួលទាននៅពេលព្រឹកព្រលឹម និងពេលយប់មុនពេលចូលគេង។ សម្រាប់មនុស្សស្រីដែលចង់ស្រកទម្ងន់ វានឹងជួយរក្សារាងសមល្មម ហើយគួរតែទទួលទានទឹករមៀតទឹកឃ្មុំ ១-២ ម៉ោងមុនពេលញ៉ាំបាយ។
ចំពោះអ្នកដែលទទួលរងផលប៉ះពាល់ចំពោះការរំលាយអាហារ គួរទទួលទានទឹកនេះបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារប្រហែល 1-2 ម៉ោងនឹងល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នក។
ខាងលើនេះជាវិធី ២ យ៉ាងក្នុងការរៀបចំទឹកឃ្មុំ ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពដែលមនុស្សស្រីគ្រប់រូបគួរដឹង។ វាមិនត្រឹមតែជួយការពារភាពស៊ាំ បន្សាបជាតិពុលក្នុងខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ តែថែមទាំងជួយធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត និងរក្សារាងឱ្យស្អាតថែមទៀតផង៕
ប្រភព ៖ Phunutoday/Knongsrok