មេផ្ទះទាំងអស់គួរតែដឹង! វិធីលាងបន្លែមួយចំនួនដែលអ្នកគិតថាមិនអី តែវាបង្កគ្រោះថ្នាក់ បង្កើជាតិពុលខ្លាំងណាស់
ការលាងបន្លែមិនត្រឹមត្រូវ អាចបណ្តាលឱ្យជាតិពុលជ្រាបចូលទៅក្នុងបន្លែកាន់តែជ្រៅ ប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងដំណើរការដាំបន្លែ គឺជារឿងធម្មតាណាស់។ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ជួយកម្ចាត់សត្វល្អិត រក្សាបន្លែស្រស់ និងធ្វើឱ្យបន្លែឆាប់លូតលាស់បានល្អ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ដំណើរការដាំដុះមិនស្របតាមស្តង់ដារ អ្នកដាំបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតច្រើនពេក ឬប្រមូលផលលឿនជាងការកំណត់ ធ្វើឱ្យបន្លែមានជាតិពុលច្រើន។
សុខភាពរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ ដោយការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាំងនេះ។ ក្នុងករណីដែលសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតមានច្រើន វាអាចបង្កឱ្យមានការពុលធ្ងន់ធ្ងរ។ លើសពីនេះ សារធាតុពុលទាំងនេះពេលចូលក្នុងខ្លួនដោយស្ងៀមស្ងាត់ អាចបំផ្លាញសរីរាង្គខាងក្នុង បង្កជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់ក្នុងរយៈពេលយូរ។
វាចាំបាច់ក្នុងការលាងបន្លែឱ្យបានហ្មត់ចត់មុនពេលប្រើ ដើម្បីជួយកម្ចាត់ភាពកខ្វក់ និងសារធាតុពុល។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានទម្លាប់លាងបន្លែមួយចំនួនដែលពិតជាមិនល្អ ដែលអាចបណ្តាលឱ្យជាតិពុលជ្រាបចូលខាងក្នុង ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកទទួលទាន ដូច្នេះស្ត្រីមេផ្ទះត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ឱ្យបានច្រើន។
១. លាងបន្លែជាមួយទឹកលាងអង្ករ
ការលាងបន្លែជាមួយនឹងទឹកអង្ករ គឺជាទម្លាប់មួយដែលស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើននៅតែធ្វើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ពួកគេជឿថាទឹកអង្ករគឺល្អជាងទឹកធម្មតា ដែលប្រើសម្រាប់លាងបន្លែ ដែលនឹងជួយកម្ចាត់សំណល់នៃសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកអង្ករខ្លួនឯងក៏មានផ្ទុកនូវភាពកខ្វក់ ស៊ុតសត្វល្អិត សូម្បីតែសារធាតុរក្សាទុក និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតពីអង្ករ។ ដូច្នេះ ការលាងបន្លែជាមួយនឹងទឹកអង្ករមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អនោះទេ។
២. លាងជាមួយអំបិល
អំបិលអាចជួយកម្ចាត់ពងដង្កូវ ឬពងសត្វល្អិតផ្សេងៗ ប៉ុន្តែវាក៏កាត់បន្ថយសមត្ថភាពទឹកក្នុងការសម្អាតផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កំហាប់អំបិលខ្ពស់ពេក អាចបំផ្លាញកោសិកាអេពីដេម៉ារបស់រុក្ខជាតិ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់សារធាតុពុលចូលទៅក្នុងបន្លែ។
៣. លាងជាមួយ Baking soda
Baking soda មានជាតិអាល់កាឡាំងខ្សោយ ហើយអាចបន្សាបថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលមានជាតិអាស៊ីត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាត្រូវការពេលយូរណាស់ ដើម្បីបំបែកសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាំងអស់នៅលើបន្លែ។ ការលាងធម្មតានឹងមិនមានប្រសិទ្ធភាពទេ។ លើសពីនេះទៀត មិនមែនថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាំងអស់សុទ្ធតែមានជាតិអាស៊ីតទេ ដូច្នេះវាមិនទំនងថា baking soda អាចត្រូវបានបន្សាបនោះទេ។
៤. លាងជាមួយទឹកខ្មះ
ទឹកខ្មេះមានជាតិអាស៊ីត ដូច្នេះវាអាចពន្យារពេលវេលានៃការបន្ទោរបង់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការដកសារធាតុគីមីក្នុងបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កឱ្យពុលទៀតផង។
៥. ត្រាំបន្លែក្នុងទឹកយូរពេក
មនុស្សជាច្រើនគិតថាការត្រាំបន្លែក្នុងទឹកអាចជួយកម្ចាត់ដី សត្វល្អិត និងលាងសម្អាតសារធាតុពុលនៅក្នុងបន្លែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការត្រាំបន្លែក្នុងទឹកយូរពេកនឹងបាត់បង់វីតាមីនរលាយក្នុងទឹក។ លើសពីនេះ ការត្រាំបន្លែក្នុងរយៈពេលយូរអាចបង្កើតលក្ខខណ្ឌឱ្យបាក់តេរី និងសារធាតុការពាររុក្ខជាតិមួយចំនួននៅខាងក្រៅជ្រាបចូលទៅក្នុងបន្លែវិញ។
៦. កាត់បន្លែមុនពេលលាង
មនុស្សជាច្រើនមានទម្លាប់កាត់ ឬហាន់បន្លែមុនពេលលាង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះជាវិធីខុសក្នុងការធ្វើវា។ ការកាត់បន្លែនឹងបាត់បង់វីតាមីនរលាយក្នុងទឹកយ៉ាងច្រើន ដោយមិនបានដឹង បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ភាពកខ្វក់ខាងក្រៅជ្រាបចូលទៅក្នុងបន្លែនៅពេលលាង។
#ចំណាំ វិធីលាងបន្លែឱ្យបានត្រឹមត្រូវ!
- លាងសម្អាតដោយបង្ហូរទឹកបណ្ដើរ
កម្លាំងនៃលំហូរទឹក និងកម្លាំងដៃនៅពេលលាង អាចជួយកម្ចាត់ភាពកខ្វក់ភាគច្រើនដោយមិនធ្វើឱ្យខូចផ្ទៃបន្លែ។ នៅពេលនោះសារធាតុចិញ្ចឹមនឹងមិនត្រូវបានបាត់បង់ទេហើយភាពកខ្វក់នឹងមិនអាចជ្រាបចូលជ្រៅទៅក្នុងបន្លែបានទេ។
ចំពោះបន្លែផ្កាដូចជា ផ្កាខាត់ណា យើងត្រូវលាងជម្រះផ្ទៃថ្នមៗ កាត់វាជាចំណែកៗ ហើយត្រាំក្នុងទឹកអំបិល (កំហាប់ប្រហែល ៥%) ប្រហែល ៥ នាទី។ ទីបំផុតលាងបន្លែនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ កុំត្រាំបន្លែក្នុងទឹកប្រៃ ឬត្រាំយូរពេក។
- បក ឬជិតសម្បកជាមុន
សម្រាប់មើមដូចជាការ៉ុត ដំឡូងបារាំង មើម... យកល្អត្រូវបកវាមុនពេលយកទៅលាងសម្អាត។
- ជ្រមុជក្នុងទឹករំពុះ
ការជ្រលក់ក្នុងទឹកដាំពុះ ឬទឹរំពុះ ចម្អិនអាហារជួយកម្ចាត់បាក់តេរី បង្កើនល្បឿននៃការរំលាយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត៕
ប្រភព ៖ Phunutoday / Knongsrok
ព័ត៌មានថ្មីៗ
