អាហារ ៦ មុខ ជួយប្រឆាំងភាពចាស់ ទប់ស្កាត់ភាពជ្រីវជ្រួញ និងបង្កើនគុណភាពនៃសុខភាព
អាហារទាំង ៦ ប្រភេទនេះ ជួយប្រឆាំងភាពចាស់ទាំងនេះងាយស្រួលទិញ និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ អ្នកអាចទទួលទានបានជាប្រចាំ នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាព។
១. ផ្លែត្របែក
ផ្លែត្របែកជាផ្លែឈើដែលមានជាតិសរសៃច្រើន សម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីន C ដែលល្អខ្លាំងសម្រាប់ការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយ ជួយរក្សាតុល្យភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម សម្អាតថ្លើម។
បរិមាណជាតិសរសៃក្នុងផ្លែត្របែក អាចបំពេញបាន ១២% នៃតម្រូវការជាតិសរសៃរបស់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការបន្ថែមជាតិសរសៃ ជួយបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែត ដោយហេតុនេះ នឹងជួយកាត់បន្ថយបរិមាណអាហារក្នុងអាហារចម្បង និងជួយសម្រកទម្ងន់។ ផ្លែត្របែកក៏មានកាឡូរីតិចតួចដែរ មិនបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់។
២. គ្រាប់ជី
គ្រាប់ជី ត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ជាអាហារពេញនិយមក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ វាមានផ្ទុកជាតិសរសៃរហូតដល់ 30%។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងគ្រាប់ជី ជួយបង្កើនការឆ្អែត ដែលល្អសម្រាប់ចលនាពោះវៀន។
ការទទួលទានគ្រាប់ជីក្នុងវិធីត្រឹមត្រូវ គឺមានសុខភាពល្អសម្រាប់ពោះវៀន និងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ នៅពេលទទួលទានគ្រាប់ជី អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ថា វាមានកាឡូរីខ្ពស់ការប្រើប្រាស់នីមួយៗ គួរតែត្រូវបានប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ គ្រាប់ជី 100 ក្រាមអាចផ្តល់ 486 កាឡូរី។ មុនពេលប្រើ ត្រូវត្រាំគ្រាប់ពូជ ជី ក្នុងទឹក ដើម្បីបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។
៣. ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករ
ទឹកដោះគោយ៉ាអួគ្មានជាតិស្ករ ក៏ជាអាហារដែលអ្នកគួរបន្ថែមទៅក្នុងម៉ឺនុយអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកបានដែរ។ ដូចដែលយើងដឹងស្រាប់ហើយថា ទឹកដោះគោយ៉ាអួផ្តល់នូវប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ សម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម វីតាមីន D និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនទៀត។
ការទទួលទានទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែមជាទៀងទាត់ ជួយបង្កើនបរិមាណបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ក្នុងពោះវៀន កាត់បន្ថយបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ ប្រូបាយអូទិកដែលលូតលាស់អាចជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពពោះវៀន គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ និងជំនួយដល់ចលនាពោះវៀន។
ការទទួលទានទឹកដោះគោយ៉ាអួ ដើម្បីបន្ថែមបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ បូកនឹងការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់អាហារសម្បូរជាតិសរសៃ និងទឹកនឹងនាំមកនូវផលវិជ្ជមានដល់ការសម្រកទម្ងន់។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលគ្មានជាតិស្ករ ក៏ជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់ "ការថែទាំ" ផ្នែកឯកជនរបស់ស្ត្រីផងដែរ។ វាជួយពង្រឹងភាពស៊ាំ បំបាត់ការរមាស់ បំបាត់ភាពមិនស្រួល ការពារការរលាក។
៤. ផ្លែគីវី
ផ្លែគីវី ជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និង E មានប្រសិទ្ធភាពចិញ្ចឹមរាងកាយ ជួយសំយោគកូឡាជែន និងធ្វើឱ្យស្បែកស បំបាត់អាចម៍រុយ ព្យាបាលរបួសបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងប្រឆាំងភាពចាស់។ គីវីក៏មានផ្ទុកនូវបរិមាណប៉ូតាស្យូមអ៊ីយ៉ុងខ្ពស់ផងដែរ ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង។ វានឹងជួយកាត់បន្ថយការហើម កាត់បន្ថយការឡើងកម្ដៅ កាត់បន្ថយកម្ដៅខាងក្នុង។
៥. ទំពាំងបារាំង
ទំពាំងបារាំង គឺជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Glutathione ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងភាពចាស់ ដែលជួយថែរក្សាសុខភាពស្បែក។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ Glutathione ក៏មានមុខងារធ្វើឱ្យស្បែកស កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃកាំរស្មី UV លើស្បែកផងដែរ។ ការបន្ថែមអាហារសម្បូរជាតិ Glutathione និងវីតាមីន C នឹងជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃស្នាមជ្រួញ ធ្វើឱ្យស្បែកស ភ្លឺថ្លា។
៦. អាហារសមុទ្រ
ជាមួយនឹងអាយុកាន់តែកើនឡើង បរិមាណកូឡាជែនក្នុងស្បែកថយចុះ ដែលនាំឱ្យស្បែកយារធ្លាក់ យារធ្លាក់ និងជ្រីវជ្រួញ។ ដើម្បីទប់ស្កាត់បញ្ហានេះ អ្នកត្រូវបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន និងកូឡាជែន។ ក្រុមអាហារមួយក្នុងចំណោមក្រុមអាហារដែលមានសមត្ថភាពផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន និងកូឡាជែនច្រើនសម្រាប់រាងកាយ គឺអាហារសមុទ្រ។ បង្គា ត្រី មឹក ខ្យង... ជាអាហារសមុទ្រមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ អាហារទាំងនេះ នឹងជួយជួសជុលជាលិកាបង្កើនការបត់បែនស្បែកធ្វើឱ្យស្បែករលោង៕
ប្រភព ៖ បរទេស / knongsrok
ព័ត៌មានថ្មីៗ
