ទឹកឃ្មុំក្តៅឧណ្ហៗ រឹតតែមានគុណភាពទ្វេរដង ប្រសិនបើផ្សំជាមួយនឹងវត្ថុធាតុដើមទាំង ៣ មុខនេះ
នៅក្នុងសមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់ទឹកឃ្មុំ មានផ្ទុកនូវវីតាមីន សារធាតុរ៉ែជាច្រើន... វាពិតជាល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស ជាពិសេសនៅពេលទទួលទានវានៅពេលព្រឹក។
១. ក្រូចឆ្មាទឹកឃ្មុំក្តៅ
នៅក្នុងសមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃទឹកឃ្មុំ មានផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលជាស៊េរីនៃវីតាមីនដូចជា B2, B3, B6, B9... សារធាតុរ៉ែដូចជា ផូស្វ័រ ជាតិដែក ស័ង្កសី កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ក្រូចឆ្មាក៏ស៊ាំជាមួយរាល់អាហារដែរ មានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើន មានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការបង្កើនភាពស៊ាំ បន្សាបជាតិពុល និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
២. តែខ្ញីទឹកឃ្មុំ
យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ទឹកខ្ញីត្រូវបានគេប្រើជារសជាតិអាហារ និងជាថ្នាំ។ ពួកវាមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពកក់ក្តៅ ជួយដល់លំហូរឈាម បង្កើន និងបន្ថយសម្ពាធឈាម កាត់បន្ថយជំងឺផ្តាសាយ ឈឺក្បាល ឬឈឺសន្លាក់...។
ជាមួយគ្នានេះ នៅពេលដែលអ្នកពិសាតែខ្ញី និងទឹកឃ្មុំជាប្រចាំ វាមានផលប៉ះពាល់ជាច្រើនដូចជា ពង្រឹងភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយការចង្អោរ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងថ្លើម...។
៣. ទឹកឃ្មុំក្តៅទឹករមៀត
នៅក្នុងសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភនៃរមៀតមានសារធាតុសកម្មល្អជាច្រើន ដែលមានឥទ្ធិពលជីវសាស្រ្តលើរាងកាយមនុស្ស ជាពិសេសសារធាតុ curcumin ។ អស់ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ម្សៅរមៀតត្រូវបានប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនឡើង ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការពង្រឹងសុខភាព។
យោងតាមអ្នកជំនាញ វាគឺជាសារជាតិចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែបនៅក្នុងរមៀត ទឹកឃ្មុំ និងទឹកដោះគោ ដែលអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា ការពារជំងឺមហារីក ជម្រុញការរំលាយអាហារបានល្អ ព្យាបាលដំបៅក្រពះ បង្កើនប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ...៕
ប្រភព ៖ Phunutoday / Knongsrok
ព័ត៌មានថ្មីៗ
