ខ្ទឹមបារាំងមានតម្លៃអាហាររូបត្ថម្ភខ្ពស់ ប៉ុន្តែហាមផ្សំជាមួយអាហារ ៤ មុខនេះប្រយ័ត្នពុល

ខ្ទឹមបារាំងមានក្លិនមិនល្អ ប៉ុន្តែមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលទទួលទានខ្ទឹមបារាំង អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់កុំបរិភោគអាហារ ៤ ប្រភេទខាងក្រោមដូចគ្នា ដើម្បីជៀសវាងការពុល។

១. បង្គា

នៅពេលផ្សំខ្ទឹមបារាំងជាមួយបង្គា វានឹងបង្កជាប្រតិកម្មគីមី បង្កើតជាកាល់ស្យូម oxalate ដោយហេតុនេះបង្កើនហានិភ័យនៃការបង្កើតជាគ្រួស Calcium-oxalate និងប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ ដូច្នេះហើយ ក្នុងដំណើរការធ្វើម្ហូបសម្រាប់គ្រួសារ មិនថាអ្នកចូលចិត្តបង្គាខ្លាំងប៉ុណ្ណានោះទេ អ្នកមិនគួរផ្សំអាហារទាំងពីរនេះចូលគ្នានោះទេ។

Tru Dong Tom Theo Cach Nay Vua Tuoi Vua Khong Lo Bi Dong Thanh Tang 202202121456359827 1429

២. សារាយសមុទ្រ

យោងតាមការស្រាវជ្រាវ សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភនៃសារ៉ាយសមុទ្រមានផ្ទុកនូវជាតិអ៊ីយ៉ូត និងកាល់ស្យូមច្រើន ដែលជាសារធាតុដ៏ល្អសម្រាប់សុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកផ្សំសារាយសមុទ្រជាមួយខ្ទឹមបារាំង វានឹងងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ លើសពីនេះ វាអាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​បញ្ហា​មិន​រំលាយ​អាហារ និង​ធ្វើឱ្យឈឺក្រពះ​។

6 Tac Dung Cua Rong Bien Doi Voi Suc Khoe Va Cac Mon An Ngon Tipsnote 800x450 6 1430

៣. ត្រី

ត្រីគឺជាអាហារមួយប្រភេទដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរាប់មិនអស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកផ្សំត្រីជាមួយខ្ទឹមបារាំង វាអាចបណ្តាលឱ្យសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងត្រី កកកុញ និងតាំងនៅក្នុងក្រពះ ដោយហេតុនេះមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបណ្តាលឱ្យមិនរំលាយអាហារ និងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ លើសពីនេះ ការរួមផ្សំនៃអាហារទាំងពីរនេះរួមគ្នានឹងធ្វើឱ្យ Omega 3 នៅក្នុងត្រីកាត់បន្ថយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

Tumblrinlineormmfaqj5g1txo3bl1280 0339 1431

៤. ទឹកឃ្មុំ

ខ្ទឹមបារាំង ផ្សំជាមួយទឹកឃ្មុំគឺមិនគួរយកមកផ្សំជាមួយគ្នាឡើយ ក្រែងវានាំមកនូវ "គ្រោះមហន្តរាយ"។ ជាការពិត ការរួមផ្សំដែលមើលទៅហាក់ដូចជាគ្មានកំហុសនេះ អាចបង្កើតសារធាតុដែលបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់ភ្នែក ហើយបើសិនជាទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនអាចនាំឱ្យងងឹតភ្នែកបានដែរ។ ដូច្នេះដើម្បីការពារភ្នែករបស់អ្នកនៅពេលកែច្នៃអាហារ អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ ម្ហូបណាដែលមានទឹកឃ្មុំ អ្នកមិនគួរបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ឬម្ហូបណាដែលមានខ្ទឹមបារាំង ក៏មិនគួរបន្ថែមទឹកឃ្មុំឡើយ។ ក្រៅ​ពី​នេះ គ្រូពេទ្យ​ក៏​បាន​ណែនាំ​កុំ​ឲ្យ​ញ៉ាំ​ខ្ទឹមបារាំង​ច្រើន​ក្នុង​ពេល​តែ​មួយ​ដែរ ព្រោះ​វា​អាច​បង្ក​បញ្ហា​ដល់​ភ្នែក ឬ​ក្តៅខ្លួន។

39 1200x676 1431

ក្រុមមនុស្សដែលគួរកំណត់ការទទួលទានខ្ទឹមបារាំង៖

- អ្នកដែលមានជំងឺភ្នែក៖

ខ្ទឹមបារាំងមានផ្ទុកសារធាតុ Allicin ដែលជាធាតុផ្សំធ្វើអោយឆាប់ខឹង និងជាមូលហេតុដែលធ្វើអោយយើងមានអារម្មណ៍ក្តៅ និងស្រក់ទឹកភ្នែកនៅពេលដែលយើងកាត់ខ្ទឹមបារាំង។ សារធាតុ​ផ្សំ​នេះ​នឹង​ជំរុញ​ដល់​ក្រពេញ​ទឹក​ភ្នែក​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​រាងកាយ​បញ្ចេញ​ទឹក​ភ្នែក​តាម​ធម្មជាតិ​ដើម្បី​ការពារ​ភ្នែក។ ដូច្នេះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺភ្នែកដែលញ៉ាំខ្ទឹមបារាំងនឹងងាយរលាកដោយសារធាតុ allicin ដែលប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពភ្នែក ដែលមានរោគសញ្ញាដូចជាព្រិលភ្នែក និងគ្រុនក្តៅ។ ដូច្នេះ​អ្នក​ជំងឺ​ភ្នែក​ត្រូវ​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន​ខ្ពស់ ហើយ​ត្រូវ​ចាំ​ថា​មិន​ត្រូវ​ញ៉ាំ​ខ្ទឹមបារាំង​ច្រើន​ពេក​ទេ។

Benh Dau Mat Do4 Min 1432

- អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម៖

ដោយសារតែខ្ទឹមបារាំងមានសារធាតុរ៉ែផូស្វ័រច្រើន អ្នកដែលមានជំងឺតំរងនោម ទទួលទានអាហារទាំងនេះច្រើនពេក ដែលមានសារធាតុផូស្វ័រខ្ពស់នឹងបង្កើនបន្ទុកមេតាបូលីសលើរាងកាយ ងាយនឹងខូចតម្រងនោម ស្ថានភាពជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម ទទួលទានខ្ទឹមបារាំងក្នុងកម្រិតមធ្យម នឹងមិនមានឥទ្ធិពលអ្វីឡើយ ប្រសិនបើខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានចម្អិន បរិមាណសារធាតុរ៉ែត្រូវបានកាត់បន្ថយ ដូច្នេះបន្ទុកលើតម្រងនោមនឹងស្រាល ហើយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។

- អ្នក​ដែល​មាន​រាង​កាយ​ក្តៅ​៖

អ្នក​ដែល​មាន​កម្តៅ ឬ​ក្តៅខ្លួន​គួរតែ​ប្រយ័ត្ន​ពេល​ញ៉ាំ​ខ្ទឹមបារាំង​។ នោះ​ក៏​ដោយ​សារ​តែ​ខ្ទឹមបារាំង​មាន​ជាតិ​ក្តៅ​។ មនុស្សដែលមានចិត្តក្តៅក្រហាយ ប្រសិនបើពួកគេបរិភោគអាហារបែបនេះ ពួកគេអាចឆាប់ខឹង ធ្វើឱ្យ qi របស់រាងកាយស្ងួត និងក្តៅ។

Imagesthumb063bbc68 23a1 4e68 A83e A3a8334d9235 1433

- អ្នកដែលមានជំងឺស្បែក៖

អ្នកជំងឺស្បែកក៏គួរញ៉ាំខ្ទឹមបារាំងតិចដែរ ព្រោះអ្នកជម្ងឺស្បែកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់របបអាហារល្អ ញ៉ាំអាហារហឹរតិច ញ៉ាំអាហារស្រាល និងសន្សំសំចៃច្រើន បើមិនដូច្នេះទេ វានឹងធ្វើឱ្យរលាកស្បែក និងធ្វើឱ្យរលាកស្បែកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ខ្ទឹមបារាំងជាអាហារដែលមានរសជាតិហឹរ មិនល្អ ដែលអាចបង្កជាអាឡែហ្ស៊ីស្បែក ដូច្នេះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺសើស្បែកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទទួលទានខ្ទឹមបារាំងតិច៕

ប្រែសម្រួលដោយ៖ វីរៈ(Knongsrok)