ទឹកឃ្មុំសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម បើប្រើត្រឹមត្រូវ នឹងជួយឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អ និងអាយុវែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកផឹកតាមវិធីទាំប ៤ ខាងក្រោមនេះ មានគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិច្រើន។
១. ផឹកទឹកឃ្មុំពេលភ្ញាក់ពីគេង
នៅពេលដែលអ្នកក្រោកពីគេងពេលពោះទទេ ប្រសិនបើអ្នកប្រញាប់ប្រញាល់ផឹកទឹកឃ្មុំ ឬទឹកក្រូចឆ្មាភ្លាមៗ វានឹងបង្កើនបន្ទុកលើបំពង់រំលាយអាហារ ប៉ះពាល់ដល់ក្រពះ ឈឺពោះ និងរាគ។
ជាងនេះទៅទៀត ទឹកឃ្មុំមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន ដែលអាចធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើងខ្ពស់ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ ប្រើទឹកឃ្មុំពេលពោះទទេ វានឹងមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង។
២. រក្សាទុកទឹកឃ្មុំតាមរបៀបខុស
ប្រសិនបើទឹកឃ្មុំមិនត្រូវបានរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ ទឹកឃ្មុំអាចបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរីមួយចំនួន ឆ្លងបាក់តេរី ឬចាប់ផ្តើមខូចគុណភាព បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់។
អ្នកគួររក្សាទឹកឃ្មុំក្នុងពាង ក្រឡកែវ និងធុងដែកអ៊ីណុកដោយមានគម្របតឹងបិទជិត។ ទុកវានៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត ៖ ទឹកឃ្មុំគួររក្សាទុកក្នុងសីតុណ្ហភាព 50°F (10°C)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផ្ទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ត្រជាក់ 50-70 ° F (10-20 ° C) ជាទូទៅគឺល្អ។
៣. ប្រើទឹកឃ្មុំសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម ១ ឆ្នាំ
ទឹកឃ្មុំក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន ឬការរៀបចំ គឺងាយនឹងមានការចម្លងរោគ botulinum, spores នៅតែអាចរស់បាន សូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាព 100 អង្សាសេ។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ កុមារតូចៗមានមុខងាររំលាយអាហារមិនពេញលេញ និងមុខងារបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើម ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់សារធាតុ Botulinum ជ្រាបចូលទៅក្នុងជញ្ជាំងពោះវៀន បណ្តាលឱ្យមានការពុល។ ដូច្នេះសូម្បីតែកុមារដែលមានអាយុលើសពី ១ ឆ្នាំក៏ដោយ នៅពេលប្រើទឹកឃ្មុំវាចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើកម្រិតត្រឹមត្រូវ។
៤. តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរប្រើទឹកឃ្មុំទេ?
យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ទឹកឃ្មុំមានផ្ទុកជាតិស្ករ និង fructose ច្រើន ដែលជាជាតិស្ករសាមញ្ញ ដែលអាចស្រូបចូលដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងចរន្តឈាម។
ដូច្នេះហើយ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រសិនបើពួកគេប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំជាប្រចាំ នោះជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេនឹងឡើងយ៉ាងលឿន ដែលធ្វើឱ្យពួកគេប្រឈមនឹងផលវិបាកជាច្រើន។ វាជាការល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលទទួលទានទឹកឃ្មុំ។
៥. ផឹកទឹកឃ្មុំច្រើនពេក
ថ្វីដ្បិតតែទឹកឃ្មុំពិតជាល្អសម្រាប់សុខភាពក៏ដោយ ក៏អ្នកមិនគួរធ្វើវាហួសហេតុពេកនោះទេ ព្រោះថារបស់ច្រើនពេកក៏មានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ ដោយសារទឹកឃ្មុំមានជាតិស្ករច្រើន ការផឹកច្រើនពេកក៏ងាយបង្កឱ្យធាត់ លើសទម្ងន់ ទឹកនោមផ្អែម។ ក្រៅពីនេះ ទឹកឃ្មុំមានជាតិក្តៅ បើពិសាច្រើនអាចបង្កឱ្យកើតក្តៅក្រហាយ ទល់លាមកយ៉ាងងាយ៕
ប្រភព ៖ Phunutoday / Knongsrok