ចង់ឲ្យថ្លើមមានសុខភាពល្អបរិបូរណ៍ ត្រូវចៀសឲ្យឆ្ងាយពីបន្លែ ៤ មុខនេះ!!

ថ្ងៃនេះ "ក្នុងស្រុក" សូមលើកយកនូវមុខម្ហូបចំនួន ៤ មុខ ដែលប្រិយមិត្តទាំងអស់គ្នាតែងតែទទួលទានជាប្រចាំ ដោយមិនបានដឹងពីគុណសម្បត្តិដ៏អាក្រក់របស់វា ដែលអាចបំផ្លាញសុខភាពថ្លើមធ្ងន់ធ្ងររហូតបង្កជាជំងឺមហារីកថ្លើមបាន។

សណ្តែកបណ្តុះគ្មានឫស

ជាធម្មតា សណ្តែកបណ្តុះ​ដែលដាំតាម​ធម្មជាតិ​នឹង​ចំណាយពេល​ប្រហែល ៣-៤ ថ្ងៃ​ទើប​អាច​ប្រមូលផល​បាន។ ដោយសារ តែការថែទាំប្រចាំថ្ងៃ សណ្តែកបណ្តុះប្រភេទនេះនឹងមើលទៅវែង ស្តើង មានឫសច្រើន ហើយរូបរាងក៏មិនសូវល្អដែរ។

ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ ប្រភេទ​សណ្ដែក​បណ្ដុះ​ដែល​ជំរុញ​ឱ្យ​ដុះ​តែងមាន​រាង​ស្អាត រាង​ធាត់ តម្លៃ​ថោក តែ​គ្មាន​ឫសទាល់តែសោះ។ ការទទួលទានសណ្ដែកបណ្ដុះប្រភេទនេះជាប់ៗគ្នាក្នុងរយៈពេលយូរអាចបណ្តាលឱ្យថ្លើមផលិតជាតិពុលជាច្រើនដែលប្រមូលផ្តុំ ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពក្នុងរយៈពេលវែង រហូតបង្កទៅជាមហារីកថ្លើម។

ប៉េងប៉ោះមិនទុំ

ប៉េងប៉ោះ​ជាបន្លែមួយប្រភេទដែលសម្បូរ​វីតាមីន C ប៉ុន្តែចំពោះ​ប៉េងប៉ោះ​ដែលមិន​ទុំ​មិន​គួរ​បរិភោគ​ឡើយ ដោយសារវាមានផ្ទុកសារធាតុ Solanin Toxin ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយខ្លាំង បង្កើនបន្ទុកបន្សាបជាតិពុលលើថ្លើមយ៉ាងងាយ ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពថ្លើម។

លើសពីនេះ ជាតិពុល Solanin ក៏មានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដល់សរសៃប្រសាទ ដែលអាចបណ្តាលឱ្យពុលក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរជាដើម។ ប៉ុន្តែបើអ្នកចង់បរិភោគប៉េងបោះមិនទាន់ទុំ គួរតែកំណត់បរិមាណតិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ល្ពៅចាស់

បរិមាណជាតិស្ករនៅក្នុងល្ពៅចាស់មានកម្រិតខ្ពស់ណាស់ ហើលយបន្ទាប់ពីទុករយៈពេលយូរសាច់ល្ពៅនឹងត្រូវទទួលរងនូវដំណើរការអាល់កុល anaerobic ដែលកាត់បន្ថយគុណភាពសាច់។ យ៉ាងណាមិញ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានល្ពៅចាស់ច្រើន សារធាតុដែលផលិតនឹងកើនឡើងបន្ទុកលើថ្លើម និង​មាន​ផល​ប៉ះពាល់​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដល់​សុខភាព បើ​ទោះ​បី​ជា​រូបរាង​របស់​ផ្លែ​ល្ពៅ​នៅ​តែ​មានសភាពល្អក៏ដោយ។

ផ្សិតត្រចៀកកណ្តុរត្រាំក្នុងរយៈពេលយូរ

ផ្សិតត្រចៀកកណ្តុរគឺជាផ្សិតជាបន្លែម្យ៉ាងដែលមុនទទួកទានត្រូវតែត្រាំជាមុនសិន ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការចម្អិន។ ប៉ុន្តែបើទោះបីជាយ៉ាងនេះមែន អ្នកពុំគួរត្រាំផ្សិតត្រចៀកកណ្តុរក្នុងទឹករយៈពេលយូរដែរ ដោយសារការត្រាំក្នុងរយៈពេលយូរអាចបង្កើតអាស៊ីតបាក់តេរីដែលបង្កមហារីកបានយ៉ាងងាយ។ មួយវិញទៀត បាក់តេរី​ប្រភេទ​នេះ​ក៏​មាន​សកម្មភាព​ខ្លាំង​ដែរ​ក្រោម​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់​ បន្ទាប់ញាំចូលក្នុង​ខ្លួន​​ងាយ​នឹង​បំផ្លាញ​ថ្លើម និង​បង្ក​ជា​មហារីក​ថ្លើម។

ប្រភព៖ បរទេស