មិនត្រឹមតែទឹកដោះគោ ដើម្បីឲ្យរាងកាយមានកាល់ស្យូមច្រើន អ្នកគួរតែទទួលអាហារ ៣ ប្រភេទនេះ
យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ បង្ហាញថា មាតិកាកាល់ស្យូមនៅក្នុងទឹកដោះគោមានត្រឹមតែប្រហែល ១២០mg/១០០g ប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះហើយ នេះមិនមែនជាអាហារដែលមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើនបំផុតនោះទេ ដូច្នោះ ដើម្បីកាល់ស្យូមក្រៅពីទឹកដោះគោ អ្នកគួរតែញ៉ាំអាហារដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ស្តេចនៃកាល់ស្យូម"។
ប្រេងល្ង
នេះគឺជាអាហារកំពូលក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិ ព្រោះមានឥទ្ធិពលពង្រឹងសរីរាង្គទាំងប្រាំ អភិវឌ្ឍសាច់ដុំ និងពង្រឹងខួរក្បាល។ការកែច្នៃគ្រាប់ល្ងទាំងមូលទៅជាប៊ឺល្ងនឹងជួយរំលាយអាហារបានល្អ ហើយសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នៅក្នុងនឹងត្រូវបាន "បញ្ចេញ" យ៉ាងហ្មត់ចត់។ ល្ងមិនត្រឹមតែបង្កើនរសជាតិនៃម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ប្រេងល្ងក៏ជួយបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូបផងដែរ ហើយអាហារនេះគឺសមរម្យជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់។
ឈីស
ឈីសគឺជាប្រភេទទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented , ឈីស ១ គីឡូក្រាមជាធម្មតាត្រូវការទឹកដោះគោ ១០ គីឡូក្រាមដើម្បីប្រមូលផ្តុំ fermented ដូច្នេះវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនជាងទឹកដោះគោ។ ឈីសមានផ្ទុកបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិកចំនួនជាក់លាក់មួយ។ លើសពីនេះ ឈីសក៏មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាវីតាមីន D រួមជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែដូចជាអាស៊ីតហ្វូលិក វីតាមីន A, B2, B12 និង K2 ដូច្នេះ ឈីសជួយការពារឆ្អឹងឱ្យរឹងមាំ ងាយស្រូបយកណាស់។
បង្គាស្ងួត
បង្គាសមុទ្រស្ងួត មានរសជាតិផ្អែម ទន់ ឆ្ងាញ់ សម្បូរជាតិកាល់ស្យូម។ លើសពីនេះ បង្គាសម្បូរទៅដោយម៉ាញេស្យូម ដែលគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ការប្រើបង្គាក្រៀមធ្វើស៊ុបមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយពង្រឹងរាងកាយទៀតផង។
ប្រភព៖ បរទេស
ព័ត៌មានថ្មីៗ
