រវាងទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច តើអ្នកគួរជ្រើសយកមួយណាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ដើម្បីមានសុភាពល្អ?
ទឹកដោះគោ ឬទឹកក្រូច គឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមបំផុតពីរ ដែលមនុស្សចូលចិត្តទទួលសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ខណៈពេលដែលក្រពះរបស់យើងអាចផ្ទុកបានត្រឹមតែចំនួនមានកំណត់ ដូច្នេះបន្ថែមពីលើអាហារសំខាន់ៗដូចជា vermicelli, នំបុ័ង ការជ្រើសរើសភេសជ្ជៈល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាពក៏ជាចំណាប់អារម្មណ៍របស់មនុស្សជាច្រើនផងដែរ។
១. ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសទឹកក្រូច?
ទឹកក្រូចមិនមែនជាជម្រើសអាក្រក់ទេ នៅពេលផ្សំជាមួយអាហារផ្សេងទៀតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ដែលមានសុខភាពល្អ។ ទឹកក្រូចគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលរក្សារាងកាយរបស់យើងពីជំងឺ។ ទឹកក្រូច សម្បូរវីតាមីន C អាចការពាររាងកាយពីបញ្ហាដូចជា ការបំពុលបរិយាកាស កាំរស្មី UV ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងការបំពុលបរិស្ថានដ៏គ្រោះថ្នាក់ដូចជាសំណ។ ទឹកក្រូចមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃអាចបំពេញតម្រូវការវីតាមីន C ពេញមួយថ្ងៃរបស់អ្នកបានយ៉ាងងាយ។
លើសពីនេះ ការផឹកទឹកក្រូចនៅពេលព្រឹកនឹងនាំមកនូវការការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោមកាន់តែប្រសើរឡើង ដោយសារសមត្ថភាពរបស់វាអាចកំចាត់ និងលុបបំបាត់គ្រួសក្នុងតម្រងនោមបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព តាមរយៈការបញ្ចេញទឹកនោម។ ជាងនេះទៅទៀត ការទទួលទានទឹកក្រូចមួយកែវនៅពេលព្រឹក នឹងជួយឱ្យអ្នកមានខ្យល់ដង្ហើមស្រស់ថ្លាសម្រាប់ពេលពេញមួយថ្ងៃឲ្យកាន់តែមានទំនុកចិត្ត។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថា ការផឹកទឹកក្រូចភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដុសធ្មេញ គឺមិនល្អសម្រាប់ស្រទាប់ធ្មេញ ហើយអាចបំផ្លាញស្រទាប់ធ្មេញជារៀងរហូត។
២. ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសផឹកទឹកដោះគោ?
ទឹកដោះគោ មិនត្រឹមតែមានកាល់ស្យូមល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន B12 ខ្លាញ់ ដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ ការផឹកទឹកដោះគោត្រូវបានចាត់ទុកថា ស្មើនឹងការទទួលទានអាហារពេញមួយថ្ងៃផងដែរ ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនរបស់វា ជួយលើកកម្ពស់ដំណើរការនៃសុខភាពរាងកាយ។
ទឹកដោះគោមួយកែវមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល ២០% នៃប្រូតេអ៊ីន ដែលអ្នកត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយការផឹកទឹកដោះគោនៅពេលព្រឹកធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតដោយសារតែធម្មជាតិឆ្លើយតបនៃប្រូតេអ៊ីន។ លើសពីនេះ ទឹកដោះគោក៏មានជាតិកាល់ស្យូមដែលជួយគ្រប់គ្រងអ័រម៉ូនដែលគ្រប់គ្រងទម្ងន់ក្នុងរាងកាយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកដោះគោមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ដែលអាចរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការធាត់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
៣. គួរជ្រើសរើសអាហារប្រភេទណាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក?
សរុបមក ទឹកដោះគោ និងទឹកក្រូច មានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពណាស់។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ភេសជ្ជៈទាំងពីរនេះ អ្នកមិនគួរទទួលទាននៅពេលពោះទទេ។ ទឹកក្រូច និងទឹកដោះគោគឺល្អបំផុតនៅពេលផ្សំជាមួយអាហារដែលមានជីវជាតិផ្សេងទៀត ដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកលើក្រពះ។
+ទឹកក្រូច៖ ទោះបីជាវាល្អក៏ដោយ អ្នកគួរផឹកតែក្នុងបរិមាណល្មមបានហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកក្រូចច្រើនពេក វានឹងធ្វើឱ្យមានសារធាតុចិញ្ចឹម និងអាស៊ីតក្នុងរាងកាយលើស ដែលជាហេតុនាំឱ្យអាស៊ីតលើសក្នុងក្រពះ ដែលជាមូលហេតុនៃបញ្ហាពោះវៀន ក៏ដូចជាជំងឺបញ្ច្រាសក្រពះ esophagus ។
+ទឹកដោះគោ៖ ប្រសិនបើពេលផឹកទឹកដោះគោដោយមិនបានគិតពីថា តើឃ្លានឬឆ្អែតទេ នោះបន្ទាប់ពីផឹករួចអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ហើមពោះ រាគ ឈឺពោះ ជាការល្អបំផុតមិនត្រូវជ្រើសរើសដាច់ខាត។
ចំណាំ៖ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសទឹកដោះគោក្តៅសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ត្រូវប្រាកដថា បិទចង្ក្រានភ្លាមៗ នៅពេលដែលទឹកដោះគោបង្ហាញសញ្ញាថា ឆ្អិន ប្រសិនបើទឹកដោះគោឆ្អិន សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងទឹកដោះគោនឹងបញ្ចេញ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យទឹកដោះគោមានជាតិផ្អែមបន្តិច ចូរបន្ថែមស្ករតែនៅពេលសីតុណ្ហភាពរបស់ទឹកដោះគោបានត្រឡប់មកធម្មតាវិញ។ ព្រោះប្រសិនបើនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ប្រតិកម្មរវាងជាតិស្ករ និងទឹកដោះគោអាចបំផ្លាញសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នៅក្នុងទឹកដោះគោ។
ប្រភព៖ បរទេស
ព័ត៌មានថ្មីៗ
