អាហារ​និងផ្លែឈើប៉ុន្មានមុខនេះ អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​ឡើង​ខ្ពស់ បើ​ចង់​ឱ្យ​មាន​សុខភាព​ល្អរហូត អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ត្រូវតែចៀសវាង!

មនុស្សជាច្រើនគិតថា គ្រាន់តែរំលងបាយក៏អាចរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមបានដែរ ប៉ុន្តែការពិតទៅ ក្រៅពីបាយនៅមានមុខម្ហូបជាច្រើនដែលអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមបានដែរ។

-ផ្លែឈើ ៤ ប្រភេទ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរកាត់បន្ថយ៖

១.ទុរេន ខ្នុរ

តាម​ការ​គណនា​បង្ហាញ​ថា សាច់​នៃ​គ្រាប់​ធុរេន ៣ គ្រាប់​គឺ​ស្មើ​នឹង​បរិមាណ​ស្ករ​ក្នុង​កូកាកូឡា ១ កំប៉ុង ឬ​អង្ករ​ស​មួយ​ចាន។ បើ​អ្នក​ពិតជា​ចូលចិត្ត​ញ៉ាំ​ផ្លែ​នេះ អ្នក​គួរតែ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ទុរេន​ប្រហែល ១/២ ឬ​ខ្នុរ ២-៣ ក្លែបប៉ុណ្ណោះ​។

២.ម្នាស់ទុំ

ម្នាស់​ជា​អាហារ​មាន​ជាតិ​ស្ករ​ខ្ពស់ ជា​ពិសេស​ពេល​ទុំ វា​អាច​បណ្តាល​ឱ្យ​លើស​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមទស្សនៈអាហារូបត្ថម្ភ ម្នាស់មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា សម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងធាតុដាន និងមានសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ល្អ។ ដូច្នេះអ្នកជំងឺអាចញ៉ាំក្នុងបរិមាណតិចតួច/រៀងរាល់ពេល។

៣.ស្វាយទុំ

ជាការពិត ស្វាយគឺជាផ្លែឈើដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទោះបីជាវាមានផ្ទុកជាតិស្ករក៏ដោយ សំបកស្វាយបៃតងត្រូវបានគេរកឃើញថា មានផ្ទុកសារធាតុដែលជួយឱ្យអាំងស៊ុយលីនដំណើរការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ទោះជា​យ៉ាងណា ពេល​ស្វាយ​ទុំ​ងាយ​នឹង​បង្កើន​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​ជាង​ស្វាយ​មិនទាន់​ទុំ​។ បរិភោគផ្លែស្វាយឲ្យបានច្រើន ១ ដុំតូចរាល់ពេល ហើយញ៉ាំឲ្យឃ្លាតពីអាហារ (អាចជំនួសអាហារសម្រន់)។

៤.ចេកទុំ

ក្នុង​ចំណោម​ផ្លែឈើ ចេក​ជា​ប្រភេទ​ផ្អែម ជាពិសេស​នៅពេល​ដែល​ចេក​ទុំ​ពេញ ​ជាតិ​ស្ករ​ក៏​ខ្ពស់​ដែរ។ ដូច្នេះ អ្នក​កើត​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​ដែល​ចង់​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ចេក​ គួរ​តែ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ឈើ​ប្រហែល ១/២ ប៉ុណ្ណោះ។

-អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ ៤ ​មុខ ​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​ឡើង​ខ្ពស់ បង្ក​ឱ្យ​ស្ទះ​សរសៃឈាម​បេះដូង និង​សរសៃ​ឈាម​ខួរក្បាល៖

១.គុយទាវ

នៅពេលដែលអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់លើរបបអាហារ។ ព្រឹកឡើង មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តញ៉ាំ មី ឬ គុយទាវ ដែលអាហារទាំងនេះសុទ្ធតែជាអាហារដែលមានជាតិម្សៅ ញ៉ាំញឹកញាប់នឹងឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងងាយ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យបានល្អ យកល្អមិនត្រូវទទួលទាន vermicelli ច្រើនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនោះទេ។ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសអាហារមួយចំនួនដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា oatmeal ស៊ុត ទឹកដោះគោ បន្លែ។

២.ទឹក​សណ្ដែក

មនុស្សជាច្រើនផឹកទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងជាមួយនំប៉័ង ដើម្បីផ្តល់ថាមពលសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ប៉ុន្តែទឹកសណ្តែកមានរសជាតិផ្អែម មានជាតិស្ករច្រើន ដូច្នេះវាងាយនឹងឈានទៅរកការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីទទួលទាន។

ដើម្បីជៀសវាងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគួរទទួលទានទឹកសណ្តែកទេ អ្នកអាចជ្រើសរើសផឹកទឹកដោះគោដោយគ្មានជាតិស្ករ ឬជំនួសវាដោយតែ chamomile ទឹកចម្រោះ ទឹកផ្លែឪឡឹក។

៣.នំប៉ាវចំហុយ

អាហារពេលព្រឹកត្រូវផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាសកម្មភាពជីវិតធម្មតា ប៉ុន្តែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវនៅឱ្យឆ្ងាយពីនំប៉័ងចំហុយសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ដើម្បីជៀសវាងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដោយសារតែនំចំហុយមានផ្ទុកម្សៅច្រើន លើសពីនេះវាក៏មានផ្ទុកជាតិស្ករសផងដែរ ដូច្នេះវាមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

៤.ផ្លែឈើស្ងួត

ថ្វីត្បិតតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីកែច្នៃរួច បរិមាណស្ករនៅក្នុងវាមាននិន្នាការកើនឡើងច្រើនដង ឧទាហរណ៍ ផ្លែ raisins មិនផ្អែមទេ ប៉ុន្តែបរិមាណស្ករនៅក្នុងអាចខ្ពស់ជាងទំពាំងបាយជូស្រស់ដល់ទៅ ៤ ដង។

ប្រភព៖ បរទេស