ផ្លែឈើ ៣ ប្រភេទ ដែលលេចចេញនូវសញ្ញាទាំងនេះ កុំទទួលទានឲ្យសោះព្រោះអាចបង្កជំងឺ មិនអាចព្យាបាលបាន

ផ្លែឈើគឺជាអាហារដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយហើយក៏ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំច្រើនផងដែរ។ ការទទួលទានផ្លែឈើជាប្រចាំអាចជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជំរុញការរំលាយអាហារនិងការពារសុខភាពបានល្អប្រសើរ។ លើសពីនេះផ្លែឈើខ្លះជួយការពារឬព្យាបាលរាងកាយពីជំងឺតៀតផង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនផ្លែឈើទាំងអស់សុទ្ធតែល្អទេ មានប្រភេទផ្លែឈើមួយចំនួនអាចបង្កឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងររហូតមិនអាចព្យាបាលបាន។

ផ្លែប៉ោមរលួយ

ផ្លែប៉ោមស្រស់មានអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ និងមានសារធាតុជាច្រើន ដូចជាវីតាមីន A, C, E ប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម ដែលជួយជំរុញការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយនិងគ្រប់គ្រងទម្ងន់។ ក្រៅពីនេះផ្លែឈើនេះក៏មានផ្ទុកសារជាតិ pectin និងធាតុដានផ្សេងៗដូចជា ក្រូមីញ៉ូម។

ប្រសិនបើទទួលទានជាប្រចាំវាមិនត្រឹមតែជួយលើកកម្ពស់តុល្យភាពជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមក្នុងរាងកាយនិងការពារការលេចចេញកូលេស្តេរ៉ុលទៀតផង។ ប៉ុន្តែនៅពេលផ្លែប៉ោមចាប់ផ្តើមបង្ហាញសញ្ញានៃការខូចទ្រង់ទ្រាយវាអាចងាយស្រួលបង្កើតផ្សិតនិងការពុលខ្លះៗ ហើយក្រោយពេលដែលអ្នកញ៉ាំផ្លែប៉ោមប្រភេទនេះជាប្រចាំ អ្នកអាចមានអាការៈឈឺក្បាល ក្អួតចង្អោរនិងរាគ។

ស្វាយទុំ

ស្វាយមានសមាសធាតុអុកស៊ីហ៊្សែនជាច្រើនដែលអាចជួយជំរុញចលនាពោះវៀននិងរួមចំណែកមួយផ្នែកតូចក្នុងការប្រឆាំងមហារីកប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ លើសពីនេះផ្លែឈើនេះក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីនសេផងដែរ ប្រសិនបើទទួលទានជាប្រចាំវាអាចកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលនិងការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែស្វាយដែលត្រូវបានគេបន្ទំដោយប្រើសារធាតុ វានឹងធ្វើឱ្យរលាកក្រពះយ៉ាងខ្លាំងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដែលមិនអាចព្យាបាលបាន។

ចេកមានសម្បកខ្មៅ

ចេកផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើនប្រភេទដែលអាចជួយជំរុញចលនាពោះវៀននិងរក្សាចលនាពោះវៀន។ លើសពីនេះផ្លែឈើនេះក៏មានផ្ទុកនូវប៉ូតាស្យូមដ៏ច្រើនដែលអាចគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមបានមួយកម្រិត។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ចេកមានផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាតជាតិសរសៃវីតាមីន B និងវីតាមីន C ជាច្រើនដែលមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធការពាររាងកាយស្វ័យប្រវត្តិនិងកាត់បន្ថយការស្រូបយកសារធាតុពុលដោយរាងកាយដោយការពារហានិភ័យនៃជំងឺ។ ប៉ុន្តែ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំចេកដែលត្រូវបានដាក់សារធាតុបន្ទំលឿន វាអាចងាយស្រួលធ្វើឱ្យរាងកាយត្រូវបានភ្ញោចដោយសារធាតុពុល ហើយអាចបង្កើតជំងឺជាច្រើនថែមទៀត។

ប្រភព៖ បរទេស