អ្នកចង់សម្រកទម្ងន់គួរជៀសវាង! នេះជាប្រភេទផ្លែឈើដែលញាំហើយងាយនឹងឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយមិនដឹងខ្លួន!

• 2021-08-25

យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ បានឲ្យដឹងថា ផ្លែឈើទុំមានរសជាតិផ្អែមនិងមានជាតិស្ករខ្ពស់ នៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនពួកគេនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវប្រភពថាមពលដ៏ច្រើន។ ខាងក្រោមនេះ ជាប្រភេទផ្លែឈើដែលអាចធ្វើឲ្យអ្នកឡើងទម្ងន់ដោយមិនដឹងខ្លួន៖

ផ្លែទំពាំងបាយជូ

យោងតាមការស្រាវជ្រាវផ្លែទំពាំងបាយជូរគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលមានបរិមាណសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។ វាអាចជួយការពារជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាមមួយ។ ក្រៅពីនេះ បរិមាណអាស៊ីត malic ដែលមាននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរក៏ជួយកាត់បន្ថយស្នាមប្រឡាក់នៅលើធ្មេញ ធ្វើឲ្យធ្មេញស។

ផ្លែទំពាំងបាយជូរក៏ជាផ្លែឈើមួយប្រភែតដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យគេងមិនលក់ ប្រសិនបើញ៉ាំនៅពេលល្ងាច។ ដូច្នេះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកលើសទម្ងន់ មិនគួរទទួលទានផ្លែទំពាំងបាយជូរច្រើនឡើយ។

ផ្លែបឺរ

ផ្លែបឺរគឺជាផ្លែឈើដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ និងខ្លាញ់ធម្មជាតិមិនឆ្អែត។ ខ្លាញ់នេះហៅថា (អាស៊ីតអូឡេអ៊ីក) វាអាចល្អសម្រាប់បេះដូងនិងកាត់បន្ថយការរលាក។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយផ្លែបឺរមានកាឡូរីច្រើនជាងអាហារដទៃទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែបឺរតាមដែលអ្នកចង់បាននោះមាតិកាកាឡូរីនៃរាងកាយនឹងកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលបណ្តាលឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់បាន។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ឡើងទម្ងន់លឿនពេក អ្នកគួរតែដាក់ផ្លែប័រនៅក្នុងផ្លែឈើដែលត្រូវការកំនត់។

ផ្លែខ្នុរ

ខ្នុរគឺជាផ្លែឈើត្រូពិចដែលមានរសជាតិផ្អែម ខ្នុរក៏មានជាតិស្ករខ្ពស់ដែរ ថ្វីត្បិតតែវាមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនក៏ដោយប៉ុន្តែខ្នុរមិនមែនជាអាហារសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់នោះទេ។ ក្នុងផ្លែខ្នុរ ១០០ ក្រាម ផ្តល់នូវ ១០៥ កាឡូរី ដូច្នេះ ការទទួលទានផ្លែខ្នុរច្រើនងាយនិងធ្វើឱ្យមានថាមពលលើសដែលបណ្តាលឱ្យលើសទម្ងន់និងធាត់៕

ដោយ៖ សុភាព