ក្រូចជាប្រភេទផ្លែឈើដែលមានតម្លៃថោកសមរម្យ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយមនុស្សជាច្រើនបរិភោគក្រូចដោយមិនចេះធុញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញណែនាំថា មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ ទោះបីជាពួកគេចូលចិត្តក៏ដោយ មិនគួរទទួលទានក្រូចលើសពី ២ផ្លែ/ថ្ងៃឡើយ ព្រោះថាប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំច្រើនជាងនេះ (ប្រហែល ៤-៥ ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ) នឹងនាំឱ្យទទួលទានជាតិសរសៃច្រើនពេក។ ហេតុដូចនេះមិនមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយទេ ពិសេសធ្វើឱ្យឈឺក្រពះ រមួលក្រពើ រាគ ហើមពោះ។ យោងតាមការសិក្សា ការទទួលទានវីតាមីន C ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង ក្អួត គេងមិនលក់ និងគាំងបេះដូង។ ខាងក្រោមនេះ ជាផលប៉ះពាល់ដ៏គួរឲ្យខ្លាចចំនួន ៣ បើអ្នកញ៉ាំក្រូចច្រើនជាប្រចាំ។
ហានិភ័យនៃដំបៅក្រពះ
ក្រូចគឺល្អសម្រាប់សុខភាព ប្រសិនបើវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ និងដោយទស្សនិកជនគោលដៅ។ អ្នកដែលមានដំបៅក្រពះ ដំបៅ duodenal ឬរលាកលំពែង មិនគួរផឹកទឹកក្រូចឡើយ ដោយសារតែទឹកក្រូចមានផ្ទុកអាស៊ីត សារធាតុសរីរាង្គបង្កើនអាស៊ីតក្នុងក្រពះ បណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង និងដំបៅកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។
ហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម
ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា នៅពេលទទួលទានក្រូចក្នុងបរិមាណច្រើន ហានិភ័យនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោមនឹងកើនឡើងខ្ពស់ជាងធម្មតា។ មូលហេតុចម្បងគឺមកពីវីតាមីន C មានច្រើននៅក្នុងផ្លែក្រូច ដែលអាចបង្កើន និងធ្វើឱ្យក្រួស oxalate នៅក្នុងផ្លូវបង្ហូរទឹកនោម ដូច្នេះអ្នកប្រឈមនឹងការកើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ជាពិសេសនៅពេលប្រើយូរ។
បណ្តាលឱ្យមានជាតិសរសៃធ្មេញ
ទឹកក្រូចក៏មានផលរំខានមួយទៀតលើរាងកាយដែរគឺ សំណឹកនៃស្រទាប់ធ្មេញ ទោះបីជាវាកម្រក៏ដោយ មិនមែនមានន័យថាវាមិនដែលកើតឡើងនោះទេ។ ក្នុងករណីមានសំណឹកនៃស្រទាប់ខាងក្នុង អ្នកជំងឺមួយភាគតូចនិយាយថា ពួកគេទទួលទានក្រូចជាប្រចាំ ប្រហែលជាអាស៊ីតនៅក្នុងផ្លែក្រូចដែលធ្វើឱ្យបាត់បង់ស្រទាប់ខាងក្នុង ហើយធ្មេញក៏ខូចដែរ។
ប្រភព៖ បរទេស