ចង្កឹះគឺជាវត្ថុដែលអាចផ្លាស់ប្តូរតាមពេលវេលាបាន ដូច្នេះ មិនថាចង្កឹះប្រភេទណាដែលអ្នកប្រើនោះទេ នៅពេលដែលវាបង្ហាញសញ្ញានៃការផ្លាស់ប្តូរ អ្នកត្រូវប្តូរវាភ្លាមៗ។ បើមិនដូច្នោះទេ ចង្កឹះនឹងផលិតបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
ចង្កឹះឈើ
ចង្កឹះប្រភេទនេះមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត ព្រោះវាមានតម្លៃថោក និងងាយស្រួលប្រើជាងចង្កឹះដែក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចង្កឹះឈើងាយនឹងដុះផ្សិតក្នុងអាកាសធាតុសើម។ នៅពេលដែលចង្កឹះឈើក្លាយទៅជាផ្សិត ពួកវាបង្កើតជាតិពុល aflatoxin ។
ក្រៅពីនេះ ចង្កឹះឈើដែលប្រើយូរមកហើយនឹងមានស្នាមប្រេះ នោះបាក់តេរី និងភាពកខ្វក់អាចកកកុញនៅទីនោះ ហើយពិបាកសម្អាតណាស់។ យ៉ាងណាក្ដី នៅពេលដែលចង្កឹះមានផ្សិត អ្នកមិនអាចប្រើវាម្តងទៀតបានទេ។
យោងតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញ បង្ហាញថា អ្នកគ្រប់គ្នាគួរតែលាងចង្កឹះឱ្យបានហ្មត់ចត់ ជាទៀងទាត់យកចង្កឹះទៅហាលថ្ងៃឱ្យស្ងួត លាងប្រដាប់ដាក់ និងប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់។
ចង្កឹះប្លាស្ទិច
ចង្កឹះប្លាស្ទិចរលោង ងាយស្រួលសម្អាត បន្ទាប់ពីលាងហើយស្ងួត នោះភាពកខ្វក់មិនងាយជ្រាបចូលឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចង្កឹះប្លាស្ទិកងាយរលាយ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៃអាហារអាចបណ្តាលឱ្យសារធាតុនៅក្នុងចង្កឹះប្លាស្ទិករសាត់ចេញពីអាហារ និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់។
យោងតាមអ្នកជំនាញបង្ហាញថា ការប្រើចង្កឹះប្លាស្ទិកសម្រាប់ចៀនក្នុងបរិយាកាសក្តៅនឹងធ្វើឱ្យចង្កឹះខូចទ្រង់ទ្រាយ និងផលិតម្សៅប្លាស្ទិកដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ជ័រមេឡាមីន នៅពេលលេប ឬស្រូបចូលសួត ឬស្រូបតាមស្បែកក្នុងរយៈពេលយូរ អាចបណ្តាលឱ្យកើតមហារីក ឬគ្មានកូន។
ចង្កឹះដែក
ចង្កឹះដែកមិនងាយបែក កម្លាំងខ្ពស់ ស័ក្តិសមសម្រាប់ចិត្តគំនិតសន្សំសំចៃរបស់មនុស្សច្រើន។ ចង្កឹះដែកក៏មិនមានផ្សិតដូចចង្កឹះឈើដែរ ដូច្នេះហើយមនុស្សជាច្រើនគិតថា ចង្កឹះប្រភេទនេះមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចង្កឹះដែកជារឿយៗត្រូវបានស្រោបដោយម្រ័ក្សណ៍ខ្មុកដើម្បីឱ្យមានភាពរលោង និងមានលក្ខណៈថ្នាក់ខ្ពស់ ហើយក៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងច្រែះ ការពារការជ្រៀតចូលថេរនៃអាតូមអុកស៊ីសែន និងការពារការកត់សុី។
ចង្កឹះដែកមានផ្ទុកនូវលោហធាតុធ្ងន់ ហើយសម្ភារៈសម្រាប់ស្រោបក៏មានសារធាតុពុលមួយចំនួនផងដែរ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំក៏នឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកផងដែរ៕
ប្រភព៖ បរទេស