លែងបារម្ភរឿងផ្ដាសាយពេញមួយឆ្នាំ ដោយគ្រាន់តែឧស្សាហ៍លូកអាហារ ៦ មុខនេះ-v2

អាហារ និងភេសជ្ជៈទាំងនេះក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាតិរ៉ែ និងមានសមត្ថភាពពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការពារជំងឺផ្តាសាយបានយ៉ាងល្អ។ ដូច្នេះ អ្នកមិនគួរមើលរំលងនូវអាហារទាំងនេះឡើយ ជាពិសេស ក៏រដូវកាលនៃអាកាធាតុតែងតែប្រែប្រួលនេះ។

១. ទឹកដោះគោជូរ

ការទទួលទានទឹកដោះគោជូរនៅពេលព្រឹក អាចធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ។ ទឹកដោះគោជូរមានផ្ទុក probiotics ដែលជាមូលដ្ឋានមានប្រយោជន៍បាក់តេរី ដែលជួយជម្រុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខណៈពេលដែលគាំទ្រដល់ពោះវៀន។

យោងទៅតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភស្ទើរតែ 70-80% នៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក រស់នៅក្នុងពោះវៀន។ អ្នកត្រូវមានប្រព័ន្ធល្អ ពិតជាតុល្យភាពពោះវៀនដើម្បីមានថាមពលប្រយុទ្ធខ្លាំងបំផុត។ ការទទួលទានទឹកដោះគោជូរអាចជួយលុបបំបាត់បាក់តេរីចេញពីរាងកាយ។ នោះដោយសារតែពួកគេមានឥទ្ធិពលជម្រុញដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

២. ផ្លែឈើដែលសម្បូរវីតាមីន C

Images

វីតាមីនC គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយ ដើរតួនាទីក្នុងការបង្កើនសមត្ថភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំឱ្យដំណើរការបានល្អ។ នៅពេលដែលសុខភាពរបស់អ្នកមិនល្អដូចជា អ្នកកំពុងទទួលរងនូវជំងឺផ្តាសាយការបន្ថែមវីតាមីនC គឺចាំបាច់បំផុត។

គោលបំណងសំខាន់នៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណ គឺដើម្បីលើកកម្ពស់សុខភាពរបស់រាងកាយដោយគាំទ្រដល់សមត្ថភាពរបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ឱ្យដំណើរការមុនពេលភ្នាក់ងារបង្កជំងឺមានគ្រោះថ្នាក់។ ផ្លែឈើដសម្បូរវីតាមីនC ត្រូវបានស្រូបយកពីអាហារមានប្រសិទ្ធភាពជាងវីតាមីនC ដែលបានមកពីអាហារបំប៉ន។ ផ្លែឈើគឺជាប្រភពអាហារដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C រួមមាន ៖ ផ្លែស្ត្របឺរីប៉េងប៉ោះ ផ្លែក្រូចជាដើម។

៣. ខ្ទឹមស

យោងទៅតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនបានឱ្យដឹងថា ខ្ទឹមសមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាឱសថដ៏មានប្រជាប្រិយអស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍ផងដែរ។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ប្រសិនបើមនុស្សពេញវ័យដែលមានជំងឺផ្តាសាយ បរិភោគខ្ទឹមសច្រើន អភ័យឯកសិទ្ធិរបស់ពួកគេនឹងត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង ហើយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសញ្ញាក៏នឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយផងដែរ។

អ្នកអាចប្រើខ្ទឹមសតាមវិធីផ្សេងៗគ្នារួមមាន ការបរិភោគខ្ទឹមឆៅ ប្រើវាជាគ្រឿងទេសសម្រាប់មុខម្ហូប ឬជាអាហារបំប៉នភាពស៊ាំ។ សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ អ្នកជំនាញតែងតែលើកទឹកចិត្តអ្នកជំងឺឱ្យញុំាខ្ទឹមស នៅពេលពួកគេរកឃើញរោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺផ្តាសាយ។

៤. ផ្កាខាត់ណាខៀវ

Cru Vapeur Ou Braise Comment Cuisiner Le Brocoli

យោងទៅតាមសាស្រ្តាចារ្យបានឱ្យដឹងថា ផ្កាខាត់ណាដើរតួជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាក និងភាពស៊ាំដែលមានប្រសិទ្ធភាព។ ដោយសារតែវាជាបន្លែដែលអាចបំប៉នបានវាជួយធ្វើឱ្យរាងកាយស្អាត និងការពារពីជំងឺ។ យើងអាចធ្លាក់ខ្លួនឈឺពីការជាប់គាំងនៃថ្លើម។ Moss និយាយថាដូច្នេះ ការបរិភោគបន្លែដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកពុល។

អ្វីដែលពិសេសជាងនេះទៅទៀតនោះគឺ ផ្កាខាត់ណាមានផ្ទុកនូវអាស៊ីដអាមីណូដែលជួយឱ្យកោសិកាដំណើរការបានល្អ និងស្រទាប់ពោះវៀនមានសុខភាពល្អ និងមានកាល់ស្យូម និងវីតាមីនខេខ្ពស់។

៥. ក្រូចថ្លុង

នៅពេលត្រជាក់មនុស្សជាច្រើនតែងតែផឹកទឹកក្រូចមួយកែវ។ ផ្ទុយទៅវិញសាស្រ្ដាចារ្យម៉ុសណែនាំឱ្យយើងញុំាក្រូចត្លុង - ផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករតិច។ ក្រូចថ្លុងជួយកាត់បន្ថយអាការៈផ្តាសាយ និងភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ ផ្លែឈើនេះក៏ជួយទប់ស្កាត់ផលប៉ះពាល់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលមានន័យថាការកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការរលាក។

អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នបានណែនាំថា អ្នកគួរតែបរិភោគពូជក្រូចថ្លុងក្រហម ឬពណ៌ផ្កាឈូកព្រោះវាមានផ្ទុកសារធាតុលីកូឡែនអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយបង្កើនមុខងាររបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

៦. អាហារហឹរ

ច្រមុះហៀរសម្បោរ គឺជាសញ្ញាមួយដែលអាចកើតឡើង និងមានរយៈពេលរហូតដល់ជំងឺផ្តាសាយបាត់។ ក្នុងករណីនេះ អ្នកអាចបំបាត់ច្រមុះហៀរសំម្បោរជាមួយគ្រឿងទេស បន្លែស្រស់ ឧទាហរណ៍ម្រេច ឬម្ទេសជាដើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចៀសវាងអាហារហឹរ ប្រសិនបើអ្នកឈឺបំពង់ក ឬមានបញ្ហាក្រពះ៕

ប្រភព ៖ Phunutoday/Knongsrok