ចែក​ឲ្យ​មេ​ផ្ទះ​បាន​ដឹង​ផង! អាហារ ៤ នេះ​បើ​រក្សា​ទុក​ក្នុង​ទូ​ទឹកកក​យូរ ​មិន​អាច​លើក​មក​ទទួល​ទាន​ទេ

ទូ​ទឹកកក​ជា​កន្លែង​រក្សា​ទុក​អាហារ ​ដែល​យើង​ចង់​ប្រើប្រាស់​រយៈ​ពេល​យូរ ប៉ុន្តែ​វា​ដោយ​របស់​ដែរ ហើយ​អាហារ​ខ្លះ​បើ​រក្សា​ទុក​ក្នុង​ទូ​ទឹកកក​យូរ​ពេក វា​នឹង​នាំ​ឲ្យ​ខូច​គុណភាព​ទៅ​វិញ រួច​បើ​យើង​លើក​មក​ទទួល​ទាន នោះ​នឹង​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ៖

១) បាយ

1

បាយ​ដែល​យើង​ទទួល​ទាន​សល់ បើ​ទុក​ក្នុង​ទូ​ទឹកកក​យូរ វា​នឹង​ឡើង​ទៅ​ជា​បាក់តេរី ទៅ​ជា​ផ្សិត ពេល​យើង​មក​ទទួល​ទាន អាច​នាំ​ឲ្យ​យើង​រាគ ឬ​ក្អួត​បាន។ ជា​ធម្មតា​គេ​មិន​ណែនាំ​ឲ្យ​យក​មក​រក្សា​ទុក​ក្នុង​ទូ​ទឹកកក​នោះ​ទេ ​ជា​ពិសេស​មិន​ត្រូវ​លើស​ពី ២៤ ម៉ោង ព្រោះ​វា​នឹង​ខូច​គុណភាព​ហើយ​បាត់បង់​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម ពេល​វា​អស់​កម្តៅ។

២) សាច់​ចម្អិន​រួច

2

សម្រាប់​ប្រភេទ​សាច់​គោ សាច់​មាន់ សាច់​ជ្រូក ដែល​ចម្អិន​រួច អាច​ទុក​សម្រាប់​ទទួល​ទាន​យ៉ាង​យូរ​ត្រឹម ១-២ ​ថ្ងៃ​ប៉ុណ្ណោះ បើ​ទុក​លើស​នោះ​គឺ​វា​នឹង​បង្ក​ទៅ​ជា​បាក់តេរី ឡើង​ប៉ារ៉ាស៊ីត ហើយ​យក​មក​ចម្អិន​វិញ​ក៏​មិន​អាច​ទទួល​ទាន​បាន​ដែរ។

ស្រដៀង​គ្នា​ទៅ​នឹង​អាហារ​សមុទ្រ ដូច​ជា​បង្គា ក្តាម និង​ត្រីឆ្អិន ប្រសិន​រក្សា​ទុក​ក្នុង​ទូ​ទឹកកក​យូរ វា​នឹង​ក្លាយ​ទៅ​ជា​របស់​ដែល​បាត់បង់​ប្រូតេអ៊ីន ហើយ​ងាយ​ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​ខូច​ថ្លើម និង​តម្រង​នោម​ថែម​ទៀត​ផង។

៣) សូកូឡា

3

មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ទម្លាប់​រក្សា​ទុក​សូកូឡា​នៅ​ក្នុង​ទូ តាម​ពិត​ទៅ​ដោយសារ​ចំហាយ​ទឹក កកកុញ​ខ្លាំង វា​ងាយ​ធ្វើ​ឲ្យ​សូកូឡា​រលាយ​ទៅ​ជា​ស្ករ ដែល​វា​មិន​ត្រឹម​តែ​បំផ្លាញ​រសជាតិ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ វា​ក៏​ជា​កន្លែង​បង្កាត់​ពូជ​បាក់តេរី បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សុខភាព​យ៉ាង​ធ្ងន់ធ្ងរ​ផង​ដែរ។

៤) ប៉េងប៉ោះ

4

ដោយសារ​តែ​ខ្យល់​ត្រជាក់​នៅ​ក្នុង​ទូ​ទឹកកក វា​ងាយ​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​ប៉េងប៉ោះ​ខូច​ទ្រង់ទ្រាយ ហើយ​បាត់បង់​គុណភាព​ដើម។ បន្ថែម​ពី​នេះ​ឱជារស និង​ក្លិន​របស់​វា​ក៏​ត្រូវ​បាន​បាត់បង់​ទៅ​តាម​នោះ​ផង​ដែរ៕

ប្រភព៖ បរទេស | ប្រែ​សម្រួល៖ ក្នុង​ស្រុក